Устрицы

устрица Жилардо

Легендарная французская устрица Жилардо (Gillardeau) — одна из самых узнаваемых устриц в мире. Особая технология выдержки даёт плотное мясо и характерное ореховое послевкусие. Доставляется живой, с соблюдением холодовой цепи и оформлением через «Меркурий».

Происхождение

Франция

Вкус и текстура

Плотное мясо, сбалансированная солёность и фирменное ореховое послевкусие с лёгкой сладостью. Гастрономическая классика мирового уровня.

Как подавать

Подавайте охлаждённой на льду с лимоном или совсем без добавок, чтобы прочувствовать вкус. Классическая пара — шампанское брют или сухое белое.

Доставка и хранение

Доставка по Москве и области с соблюдением температурного режима, бесплатно от 10 000 ₽. Храните охлаждённым; живых устриц — при +2…+5 °C.

Качество

Дикий вылов, ветеринарный контроль и оформление через «Меркурий».