Устрицы

устрица Люмьер

Живая устрица Люмьер — деликатная устрица со сливочным вкусом и мягкой солёностью. Хороший выбор для тех, кто предпочитает нежные сорта. Доставляется живой, с ветконтролем и оформлением через «Меркурий».

Происхождение

Приморье

Вкус и текстура

Сливочная текстура и мягкая, деликатная солёность с лёгким сладковатым послевкусием. Нежный сорт для тех, кто не любит резкую йодистость.

Как подавать

Подавайте охлаждённой на льду с лимоном. Раскрывается без соусов — достаточно капли лимонного сока.

Доставка и хранение

Доставка по Москве и области с соблюдением температурного режима, бесплатно от 10 000 ₽. Храните охлаждённым; живых устриц — при +2…+5 °C.

Качество

Дикий вылов, ветеринарный контроль и оформление через «Меркурий».